Archive for augusti, 2010
TOMAT&MAJSSALSA&KYCKLINGFRITTER
4 portioner Ingredienser Kycklingfritters: 500 g kyckling- eller kalkonfärs 1,5 msk limesaft 1,5 tsk röd chili, finhackad 1,5 dl purjolök, finstrimlad, eller salladslök 3 msk fisksås 1 st äggvita 2 msk kokos 2 tsk svartpeppar 0,75 dl mjölk rapsolja, att steka i Tomat- och majssalsa: 1 st burk majs, stor 800 g valfria tomater 0,5 st lime, saft från 0,3 st finhackad röd chili 1 knippe salladslök 2 st vitlöksklyftor, [...]
SKÖRDETID….
Nu minsann är det dax igen….Leriga vägar Lastbilar med plantan… Ja vad skall man vänta sig boende mitt i de olika grödorna.
ÄNTLIGEN…..
Tre skolor anmälda till Skolinspektionen Varav en ger mig en otrolig glädje, oavsett vad kommer en granskning att göras…..detta är en vinst….håll en tumme för oss!!!!! Klösan
ROS-KRASCHENS UPPDATERING
Jag tänker inte låta er få se hur armen ser ut nu idag. Värre om det nu är möjligt….. kunde det gått mycket värre…. Jo onekligen finns människor som fortfarande ser till att sabotera andras bilar….Och dessutom njuter av det. Man upphör aldrig att förvånas….Men kan de åtminstånde låta min vara ifred någon gång…..Jag utgör [...]
MENINGS-SKILJAKTIGHETER
Jag har börjat att bli en person som kan få en attack av något svimningsliknande symtom, som händer flera gånger om dagen- Det har resulterar i något värre ett antal gånger…..och det känns så jobbigt när jag känner att det kommer…..jag vill ju inte trilla och göra mig illa……första gången ordentligt var när jag hamnade [...]
ETT ENDA RÖRA……
Bitarna att hålla på plats börjar förhoppningsvis att landa. Inte ens en vecka och i grova drag är en hel del färdigt. men vi förstår alla att farmor vill ta bort farfars kläder osv. Mitt i allt detta är det skoldax på måndag, en del sjukhusbesök till veckan allting på en gång verkar det. Känner [...]
TRÖTT
Efter en full dags röra…….. Klösan
BERUSAD KYCKLING
4 – 5 person(er) Ingredienser 1 st färsk kyckling 1,5 tsk salt 0,5 tsk nymald vitpeppar 1 st saft av en pressad citron 0,5 dl olivolja 3-4 st vitlöksklyftor 2 st gula lökar 2 st rödlökar 2 dl torr sherry, (t ex Tio Pepe eller La Ina) 1 dl vatten 1,5 dl mörk rom, (t ex Havanna Club eller Bacardi; inte rom av Jamaikatyper som har [...]
SANNING…..
Hur många gånger är man inte på fel ställe vid fel tillfälle……. (men visst lär man sig ett och annat) Klösan



























