Tog mig äntligen i kragen och sålde guldet som som blivit för stort för mina händer samt lite trasigt och det jag inte kommer att använda igen….Gjorde minsann en riktigt bra affär….Samt att de förminskar de ringar jag vill ha kvar…..Fick en trevlig slant att köpa nya ringar för hi hi hi…Kanske blir det något [...]

4 person(er) Ingredienser 800 g kalvlägg 0,5 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 2 krm vitpeppar 1 msk smör 1 msk rapsolja 1 st gul lök 1 st morot 0,5 st purjolök 100 g färsk ingefära (vikt med skal) 2 dl rött vin 0,5 l vatten Potatispuré 700 g mandelpotatis 2 dl mjölk 100 g smör 0,5 tsk tryffelolja 0,5 tsk salt 1 krm vitpeppar Sås 4 dl reducerad sky från kalvläggsgrytan 2 krm ingefära, riven [...]

Ser dig av och till när jag går förbi……Kul att du kommer hit….vi ses säkert igen…..Sov så gott…..så ses vi i morgon. Klösan

ÖNSKAR…… Klösan

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 kycklingfiléer Pesto: 2 2 msk pinjenötter 2 2 msk finhackad basilika 1/2 1/2 vitlöksklyfta 1 1 msk olivolja 2 2 msk riven parmesanost 1 1 krm salt Smörfrästa grönsaker: 1 1 tomat 1/2 1/2 zucchini 1 1 gul paprika 2 2 msk smör salt och malen vitpeppar Gör så här [...]

Och alla ni andra……. Klösan

Busen Önskar Klösan

Imorgon skall bli ännu en frusen dag enligt metereologerna….vi får se när nosen sticks utanför dörren……..blir vi länge ute eller inte…..det är frågan…. Klösan

Och er andra…….. Klösan

En natt av vävda drömmar….. Klösan