Så blev det dagen den 13e januari för 16 år sedan när 1e sonen kom till världen. Under gap och skrik av denna moder som höll på att föda en riktig ”knubbis” som fastnade på vägen ut…..aj aj aj men när de skulle hämta sugklockan tog jag tag för kung och fosterland och gjorde en [...]

Chokladpekantårta 20 bitar   Kaka: 200 g mörk choklad 150 g osaltat smör i bitar 125 g (ca 3 dl) pekannötkärnor, orostade, osaltade 4 ägg 1 1/4 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 2 tsk malen kanel Glasyr: 125 g mörk choklad 50 g osaltat smör i bitar 2 msk honung 1 krm malen kanel Till [...]

Snart är julen slut och skall kastas ut….men vår gran flyttar bara in i skrubben igen pyntad och klar för årets jul. blir mest behändigt så när ingen vare sig ha tid och lust att njuta av den hemma. När vi mycket sällan firar juldagarna hemma. Idag skall vi ha vår officiella 3e Julafton, mina [...]

Det här behöver du: – Skrivare – Aluminiumfolie – Limstift – Papperskniv och sax – Tunt färgat papper – Ett dricksglas – Värmeljus Skriv ut de mallar till ljuslyktor som du vill använda. Klistra upp mallarket på en bit aluminiumfolie och klipp ut remsan med ljusmallen. Skär eller klipp hål i de mönster som finns [...]

   Grissini knapriga pinnbröd 30 stycken Tillagningstid: 120 min. 1/2 paket (25 g) jäst 5 dl ljummet vatten 1/2 dl olivolja 1 tsk salt 1 kg vetemjöl sesamfrön eller fänkålsfrön Rör ut jästen i vatten i matberedaren eller i en degbunke. Tillsätt olja och salt. Arbeta in vetemjölet till en smidig deg, spara cirka 1 [...]

Vilken dag det är denna Valborg….sista dagen i april….Strålande sol men förvisso rätt blåsigt. Hoppas att bål-eldarna håller koll på sina rishögar och har vatten till hands. Nu blev jag lite nyfiken…… Valborgsmässoafton, sista/siste april eller vardagligt valborg, finlandssvenska vappen, är en årlighögtid som firas i Estland, Finland, Lettland, Sverige, Tjeckien och Tyskland den 30 april eller 1 maj. Traditionen grundar sig på den hedniska [...]

På min nyinskaffade bil…..nästa vecka är den klar för hämtning….min VOLVO V40 T4…..tillbaka till Volvo blev det ju….. Fast jag visste ju att det förr eller senare skulle bli så….Min favorit hitintills har varit 745an som jag fortfarande tycker är snygg i design…..V40 har jag inte reflekterat över alls, men där ser man, jag önskade [...]

En oförklarlig trötthet börjar invadera mig igen…Det var ett tag sedan sist som jag ”tuppade av” dvs satt och somnade var som helst. Blir mycket svårväckt, och får illamående vid uppvaknandet….Jag tror själv att det är något psykiskt…..Troligtvis dax att förändra medicineringen…..det var ett tag sedan och då minskades det…. Skall till AF imorgon och [...]

Så kasst ibland…..???? Klösan

Naturligtvis finns där förväntningar !!!!  Ett nytt år är på väg och ett gammalt blir ett minne…..Nyår, hur kom det sig att man började fira det och varför? Den 1 mars räknades som nyårsdag enligt den romerska kalendern, men flyttades till den 1 januari år 153 f.Kr. för att man skulle få tid på sig [...]