Archive for the 'Kyckling' Category

KYCKLINGFILÉ….med bön&rucolapasta

2 person(er) Ingredienser 250 g kycklingfiléer 1 msk olivolja 2 krm salt 0,25 st hönsbuljongtärning, + vatten 0,5 st citron, finrivet skal och saft 6 st basilikablad, eller salviablad 0,5 krm peppar, nymald 100 g pasta, små portioner, t ex tagliatelle eller papardelle 1 st vitlöksklyfta 0,5 st spansk peppar, röd 80 g bönor, kokta, hemkokta eller på burk 0,5 st rucola, i kruka Servering: tomat Tillagning [...]

  • Share/Bookmark
fredag, juli 30th, 2010

KYCKLING – chili med limesås

// 2 person(er) Ingredienser 2 st kycklingbröst, (250 g) 1 tsk olivolja 0,5 dl kidneybönor från burk 0,5 st påse taco seasoning mix 2 dl krossade tomater Limesås 0,5 dl lätt crème fraiche (15 %) 0,5 st lime, saft från 0,5 tsk strösocker Tillbehör 2 msk rödlök, hackad 100 g blandad sallad 1 dl ris, att koka Tillagning Till den här kycklingchilin Gör vi det lätt [...]

  • Share/Bookmark
torsdag, juli 15th, 2010

LÄTT TILL LUNCH

Risonisallad med kyckling och feta (ljumen) 2 person(er) Ingredienser 1 dl risoni 5 dl hönsbuljong, av tärning 2 st kycklingfiléer, (200 g) 2 tsk olja 0,5 tsk salt 0,5 krm svartpeppar 0,5 st rödlök 3 dl sallad, blandad 50 g fetaost Sås 1 dl yoghurt, mild 0,5 st lime, rivet skal och pressad saft 1 tsk honung 0,5 krm salt Tillagning Risoni är pasta i risform. Salladen är [...]

  • Share/Bookmark
söndag, juni 13th, 2010

POT-AU-FEU med Tortellini

Tänk att något så enkelt kan vara så gott! Den här soppan lagas från grunden. Servera bröd till soppan. Antal portioner: 4 Ingredienser 1 1 kyckling 2 2 palsternackor 1 1 morot 1 1 gul lök 2 2 vitlöksklyftor 1 1 purjolök 3 3 dl ostfyllda tortellini 2 2 lagerblad 2 2 msk salt 1 [...]

  • Share/Bookmark
söndag, maj 30th, 2010

ITALIENSK CLUBSANDWICH

4 person(er) Ingredienser 4 st kycklinglårfiléer 125 g mozzarellaostar 20 st tomater, soltorkade, marinerade 1 st basilika, kruka 8 st formbröd, stora skivor vitt 2 msk olivolja 100 g färskost, med vitlökssmak Marinad 0,5 dl olivolja 0,5 dl chilisås 0,5 tsk salt 1 krm tabasco 1 krm svartpeppar, nymald Tillagning En klassisk clubsandwich innehåller förutom kyckling majonnäs, sallad, tomat och knaperstekt bacon. Här är allt utom kycklingen [...]

  • Share/Bookmark
fredag, april 16th, 2010

KYCKLING TILL MÅNGA…..

Kyckling à la gås 6 person(er) Ingredienser 2 kg kyckling, stor 0,5 st citron 2 tsk salt 1 tsk svartpeppar, nymald 4 st äpple 0,5 paket katrinplommon 0,5 dl vatten 2 msk smör 1 st bomullsgarn TILLBEHÖR 1 st sås, se separat recept 1 st rödkål, se separat recept 10 st potatis, kokt 1 paket haricots verts, kokta 1 st gelé Tillagning En riktig festmiddag för många blir det [...]

  • Share/Bookmark
söndag, april 4th, 2010

LÅNGFREDAGEN

Hur lång är den egentligen den här dagen? den kanske är som alla dagar eller är den längre? Jag har bott i ROM den eviga staden under ett antal år…och sett Johannes Paulus gå med korset genom gator…..för katolikerna är detta en stor högtid….men för de protestanter som firar men inte tror….det blir som med [...]

  • Share/Bookmark
fredag, april 2nd, 2010

KYCKLINGFILÈ FYLLD MED SOLTORKAD TOMAT

Vill du ha sås till? Blanda mini fraiche med hackad soltorkad tomat och hackad basilika, salt och peppar. Det här behövs till 2 port: 2 kycklingfiléer 4 marinerade soltorkade tomater, hackade 1 msk basilika, hackad salt, svartpeppar 2 skivor parmaskinka matfett Potatis: 6 medelstora potatisar 2 tsk rapsolja flingsalt, timjan eller rosmarin Servera med: kokt [...]

  • Share/Bookmark
torsdag, mars 25th, 2010

STEKT KYCKLING MED CAESARSALLAD

// // ]]> // // ]]> // // ]]> 4 person(er) Ingredienser 1 st kyckling, grillad 1 st romansallad 1 knippe salladslök 8 st körsbärstomater Caesardressing: 1 dl parmesan, riven 3 msk lättmajonnäs 1 tsk senap, fransk 1 st vitlöksklyfta, pressad Tillagning Parmesan finns ofta i stor bit – grovriv och frys in! Romansalladen kan ersättas av isbergssallad. 1. Bena ur och dela [...]

  • Share/Bookmark
lördag, mars 20th, 2010

DRAGONKYCKLING MED LINDAD BACON

Baconlindad kyckling tillsammans med ugnsrostade rotfrukter… Ett örtkryddat recept som dessutom är lätt att lyckas med och smakar fantastiskt! Du behöver Receptet är för 4 personer. Kyckling och rotfrukter 4 kycklingfiléer 1 pkt bacon 2-3 rödlökar 4 rödbetor 4 morötter 1 tsk dragon 1 tsk timjan 1 tsk rosmarin salt svartpeppar smör eller olja till [...]

  • Share/Bookmark
torsdag, februari 25th, 2010

© 2009-2010 KLÖSAN FUNDERAR VIDARE All Rights Reserved -- Copyright notice by Blog Copyright