ITALIENSK CLUBSANDWICH

Italiensk clubsandwich Receptbild - Allt om Mat

4 person(er) Ingredienser

4 st

kycklinglårfiléer

125 g

mozzarellaostar

20 st

tomater, soltorkade, marinerade

1 st

basilika, kruka

8 st

formbröd, stora skivor vitt

2 msk

olivolja

100 g

färskost, med vitlökssmak

Marinad

0,5 dl

olivolja

0,5 dl

chilisås

0,5 tsk

salt

1 krm

tabasco

1 krm

svartpeppar, nymald

Tillagning

En klassisk clubsandwich innehåller förutom kyckling majonnäs, sallad, tomat och knaperstekt bacon. Här är allt utom kycklingen utbytt mot mozzarellaost, basilika och soltorkade tomater, vilket gör den till en ny smakupplevelse.

1. Blanda ingredienserna till marinaden. Lägg kycklingen i marinaden och låt stå ca 15 min.
2. Låt osten rinna av och skär i skivor. Strimla tomaterna. Repa bladen från basilikan och strimla dem.
3. Stek kycklingen runt om med marinaden ca 10 min tills den är genomstekt. Ta upp och skär kycklingen i bitar. Stek brödskivorna i olivolja. Bred vitlöksosten på bröden och lägg ihop dem två och två med kyckling, mozzarella, tomater och basilika emellan. Stick ett litet grillspett av trä genom de dubbla smörgåsarna och skär dem mitt itu till trekanter.
4. Servera genast.

Related posts:

  1. ITALIENSK KYCKLINGPASTA
  2. KYCKLING PÅ ITALIENSKA
  3. KYCKLING på TORTILLAVIS
  4. KYCKLING ÄR GODAST……
  5. KYCKLING…..allt-i-ett

Recent Entries

2 Responses to “ITALIENSK CLUBSANDWICH”

  1. BUSEN Says:

    Mums vad gott….

    puss & kram

  2. Klösan Says:

    ett perfekt tilltugg….. ;-)

    puss&kram

Leave a Reply

© 2009-2012 KLÖSAN FUNDERAR VIDARE All Rights Reserved -- Copyright notice by Blog Copyright